Le vin est à la gastronomie, ce que la passion est à l'amour (c'est de qui ? ). Alors soyez passionné, mais avec modération. Avec Cahors, nous découvrons un grand vignoble du Sud-Ouest. Les quelques 4000 hectares de vignes AOC sont cultivées par plus...
Vous souhaitez épater vos amis, alors, sortez des sentiers battus, et osez un AOC rouge du Haut-Poitou, avec côte de bœuf grillée à la plancha, sauce marchand de vin Géovignoble… « Quel bon vin vous amène » à la découverte de l’AOC du Haut-Poitou. Les...
Vous souhaitez épater vos amis, alors, sortez des sentiers battus, et osez un vin AOC Cru Ripaille blanc, avec ballotin à l’Emmental de Savoie, et sa sauce crémeuse aux noix. Géovignoble et « Quel bon vin vous amène » à la découverte d’un nouveau terroir,...
Extrait -: – Bonjour Martial, je viens t’apporter quelques bocaux de « Coquine d’automne ». J’ai ouvert un pot, un vrai délice, tu vas goûter ! Le père Deslandes, a agit avec préméditation. Il sait que j’adore la confiture, mais il sait aussi que la date...
Géovignoble...Quel bon vin vous amène en Provence à la découverte de l’AOC Bandol - Ce vignoble fait partie des vignobles de Provence qui s'étendent de Saint Rémy de Provence à l'ouest, jusqu'à Nice et le petit vignoble de Bellet, dont ses vignes s'étendent...
Extrait - Nous sommes reçus par Herbert de Lothaire, prévôt du seigneur de la Roque-Gageac. Ce dernier est absent, rendant une visite à un cousin du côté de Périgueux. Le tocsin résonne et la défense s’organise. Altiq ressert l’histoire de l’enfant qui...
Extrait - Lorsque nous arrivâmes au bas-fourneau, devant nous, une autre charrette était déjà en plein chargement. L’acier se présentait sous forme de petits lingots de différentes grosseurs. Le patron, Simon Enguerrand, s’approcha de nous : – Je vous...
Début octobre, nous apprenons que le golf et le complexe immobilier de Saint-Jean ont de nouveau été vendus. Cette fois à un milliardaire russe, Vladimir Prokhor, un ami du président du même prénom. Son met favori serait le foie gras à la vodka…d’après...
Un peu d'Histoire - Comme la plupart des vignobles du Sud-Ouest, le vignoble de Gascogne a été créé au début du premier millénaire, il est sans doute l'œuvre de la civilisation Gallo-Romaine. On retrouve d'ailleurs à la villa GALLO-ROMAINE de Séviac des...